まだまだ湿気の多い、じめじめとした日が続いていますね。 
そんな6月の食育は、発酵食品のいろいろ、手洗いについてでした 


発酵食品ってなあに?

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微生物には良い菌と悪い菌があり、良い菌の微生物が作り出すものを発酵食品と言います。
今回は納豆、醤油、チーズ、ヨーグルト、味噌を牛乳から出来るもの、大豆から出来るものに分けましたよ

そして手洗いの話
手洗いをした担任の手を見てみると

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なんとバイ菌でいっぱいです
その後よく泡立ててきれいに洗うとバイ菌もなくなりました。

みんなもバイ菌が残らないように洗うために、手洗いのDVDを見ましたよ

見ながらよく手を動かして練習をしています

6月 (8)










実践

6月 (9)6月 (10) 
















手首も手の甲もしっかりと洗えました


きれいに手を洗ったあとは、発酵食品を実際に手に取って見たり、匂いを嗅いだりしています

6月 (12)6月 (13)
 








「おもちのにおい!」「おみそ汁のにおいがするね!」といろんな意見が出ていました☆


最後に食べ物カルタをして、発酵食品を3大栄養素に分けましたよ

6月 (17)




 











しっかりと手洗いをして、元気に過ごそうね